Este ensamblaje expresa con elegancia el carácter del Valle del Maule. El Cabernet Sauvignon aporta estructura e intensidad con notas a frutos rojos maduros y cassis. El Carmenere complementa con una textura sedosa, redondez y atractiva complejidad aromática marcada por delicados matices de pimiento rojo, cacao y moca.

De color rojo rubí, destaca por su equilibrio, amplitud y armonía en boca. Sus taninos maduros y su final persistente, permite disfrutar de un vino de gran expresión.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla como entraña, lomo vetado o asado de tira, preparaciones braseadas u horneadas como costillas de cerdo y plateada, además de sabores intensos y tradicionales como morcillas y preparaciones que utilizan condimentos especiados como merquén.

Ficha Técnica